カテゴリ:マクドナルド



ネットでマックの新しい期間限定メニューが紹介されていたので早速食ってみた。 『ごはんフィッシュ和風黒胡椒』 なんかいかにも和洋折衷なネーミングに早くも期待は薄れつつある。(笑) でもマックのフィレオフィッシュは持続可能な漁業にのみ与えられるMSC認定品だったりする。 全世界に通用する持続可能な水産資源管理を厳格に定めたMSC認証或いはMSC...

マクドナルドのフィレオフィッシュと言えば最初期からの定番メニューだ。 そんなフィレオフィッシュがMSC認証を受けたことをネットで知った。 MSC認証は持続可能な漁業にのみ与えられる認証制度である。 実はこの認証の取得に関わった事があって、その厳格な基準と審査に忙殺され死ぬ目に遭った事がある。(笑)...